家族のお誕生日や法事の日、旧盆・旧正月などのハレの日…
韓国でもお祝いや大切な人のための、特別な日のための、おもてなしの料理を作る
상차림(サンチャリム=1つの御膳を繕う)というものがあります。
お肉料理やチヂミ、チャプチェ、ワカメスープなどの
お祝いには決まってこの料理はマスト!といったレシピを中心に、
季節感を感じられる脇役達が彩りや風味をプラスする、
そんな韓国のポピュラーな”特別感”に触れていただくクラスです。
※ グループでのご参加のみになります。(最低受講単位:1グループ 4名〜)
※ レッスン後はお召し上がり頂けます。お持ち帰りは各自の責任でお願いいたします。
[受講料]
・グループでご参加の場合:¥7,500– (税込)/1名様あたり