韓国ではご飯屋さんで、メインの料理を頼むと必ずと言って良いほど
たくさんの"반찬"(パンチャン=おかず)たちが
次から次へと、これでもかとサービスで出てきます。
家庭でもそれは同じことで、毎日の食事時にはやはりたくさんの
美味しそうなおかずたちが並びます。日本でいうお惣菜的存在です。
そんな作り置きが出来たり、パパッと出来立てを味わうような
多彩なパンチャンのレシピを、4〜5種習っていただくクラスです。
※ グループでのご参加はもちろん、お一人さまからでもご参加いただけます。
※ 初心者の方から経験者の方まで、レベルに合わせてお教えします。
※ レッスン後出来立てをご試食いただき、残りは分けてそれぞれお持ち帰りいただけるようご準備します。
[受講料]
・グループでご参加の場合:¥6,500– (税込)/1名様あたり
・お一人でのご参加の場合:¥7,000– (税込)
[メニュー例]
제철나물(季節のナムル)/어묵볶음(はんぺん炒め)/매추리알장조림(うずら卵煮物)/진미채볶음(さきいか辛和え)/단무지무침(たくわん辛和え)
など